Kofikada

Kofikada – to niszowa palarnia kawy z Olsztyna.

Roasterem oraz jej założycielem jest Bartek Krywczuk:

„Styl palenia, który preferuję to nordic style. Przez ponad 10 lat mieszkałem w stolicy Norwegii Oslo i tam poznawałem tajniki sztuki roastingu. Jeśli lubisz kawy jasno palone, które charakteryzują się wyraźnym, owocowym smakiem, to moje kawy są dla Ciebie.” ☕️

Osobiście zawdzięczam Bartkowi, że zaraził mnie zamiłowaniem do kawy specialty, dzięki czemu stało się to moim hobby, a w późniejszym etapie był inspiracją do założenia firmy i powstania projektu 5 Palarni. Znamy się już kilka lat i nieustannie podziwiam go za ogrom wiedzy na temat palenia kawy oraz klasycznych i alternatywnych metod parzenia.

Palarnia Kofikada jest przykładem tego, że genialna kawa nie powinna pochodzić tylko i wyłącznie od znanych producentów. Niszowa produkcja, tworzona z prawdziwej pasji – to zawsze gwarancja jakości i smaku kawy. 👌 Kto zgadnie numery, które nadaliśmy Kofikadzie do naszych zestawów?🧐